모닥불 주위에 앉아서,당신은 그것의 열기를 느낄 수 있습니다.나무로 된 연기 냄새를 맡습니다.그리고 그것이 탁탁 소리를 듣습니다.너무 가까이 가면,그것은 당신의 눈을 태웁니다.콧구멍이 따끔따끔해요.당신은 밝은 것을 응시할 수 있습니다.영원히 타오르는 불길그들이 몸을 뒤척이면서.끝없는 화신으로하지만 정확히 뭘 보고 있는 겁니까?불길은 확실히 고체가 아닙니다액체도 아닙니다.공기와 섞여서, 그들은가스에 더 가깝습니다.하지만 더 눈에 띄고, 더 덧없이.그리고 과학적인 차원에서 보면,불은 가스와 다릅니다.가스가 존재할 수 있기 때문에무한히 같은 상태반면에 불은 항상 결국 꺼집니다.
한 가지 오해는불은 플라스마입니다.원자가 있는 물질의 네 번째 상태그들의 전자가 벗겨졌습니다.불처럼 그리고 다르게.다른 종류의 물질,플라즈마는 마구간에 존재하지 않습니다.지상의 국가가스가 노출될 때만 형성됩니다.전기장 또는 과열된 곳으로수천 도의 온도로또는 수만 도.대조적으로, 연료는 나무와 같습니다.그리고 종이 화상.수백 도에서—훨씬 아래로.평소의 문턱플라스마로 간주됩니다.
그래서 만약 불이 고체, 액체, 가스가 아니라면,혈장 중에 뭐가 남나요?불이 사실은 아닌 것으로 밝혀졌습니다.전혀 문제가 되지 않습니다.대신, 그것은 우리의 감각적인 경험입니다.연소라고 불리는 화학 반응어떤 면에서, 불은 나뭇잎과 같습니다.가을에 색을 바꾸는 것,과일이 익을 때 나는 냄새,반딧불이의 깜빡이는 빛.이 모든 것들은 감각적인 단서들입니다.화학 반응이 일어나고 있습니다.불의 차이점은그것은 많은 것을 수반합니다.동시에 우리의 감각,생생한 종류를 창조하는 것.우리가 기대하는 경험들물리적인 것으로부터.
연소는 그 감각적인 경험을 만들어냅니다.연료, 열, 산소를 사용합니다.캠프파이어에서, 통나무들이점화 온도까지 가열됩니다.세포벽이 분해되고,설탕 및 기타 방출공기 중의 분자들그리고 나서 이 분자들은 반응합니다.공기 중의 산소로이산화탄소와 물을 만들기 위해.동시에, 갇힌 모든 사람들은통나무에 고인 물기화, 팽창, 파열주위의 나무들,만족스러운 딸깍 소리를 내며 탈출합니다.불이 뜨거워지면 탄소는이산화탄소와 수증기연소 팽창에 의해 생성됩니다.밀도가 낮아지니까,그들은 얇아지는 기둥에서 일어납니다.중력이 이 팽창과 상승을 일으킵니다.이는화염에 그들의 특징적인 테이퍼를 불태웁니다.중력이 없으면 분자는 분리되지 않습니다.밀도와 화염에 의하여.전혀 다른 모양을 하고 있습니다.
우리는 이 모든 것을 볼 수 있습니다 왜냐하면 연소는또한 빛을 발생시킵니다.분자는 열을 받으면 빛을 방출합니다.그리고 빛의 색깔은 다릅니다.분자의 온도에서.가장 뜨거운 불꽃은 흰색 또는 파란색입니다.불 속에 있는 분자의 종류는불꽃 색상에도 영향을 줍니다.예를 들어, 반응하지 않은 경우통나무에서 나온 탄소 원자피어오르는 작은 그을음 덩어리.불길 속으로 그리고 노란 빛을 내뿜습니다.캠프파이어와 관련된 빛.구리, 염화칼슘,그리고 염화칼륨은 그것들을 첨가할 수 있습니다.그 혼합물에 대한 고유한 색상.
형형색색의 불꽃 외에도불은 또한 계속해서 열을 발생시킵니다.타오르는 대로이 열은 불꽃을 유지합니다.점화 온도 이상의 연료하지만 결국엔 가장 뜨거운 불도연료 또는 산소가 부족합니다.그러면, 그 뒤틀린 불꽃들은마지막으로 쉿쉿 소리를 내다그리고 한 줄기 연기와 함께 사라집니다.마치 그들이 전혀 그곳에 없었던 것처럼. 
